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【ドレッシング厳選素材】
球美の塩
(海洋深層水塩)
洋深層水100%からつくられた、本格的な塩は、味の深み・ミネラルが違います。
Antiqua
バルサミコ酢
イタリア産の3年熟成したバルサミコ酢Antiquaバルサミコ酢”ロペレ”
サルディニア島の
オリーブオイル
日本ではまだ入手困難なイタリア、サルディニア島のエキストラバージン。
【periperi】
ローストガーリック
厳選された良質のガーリックをロースト。味に奥行きと深みが出ます。
チェルサヌス
ケッパー塩漬け
南イタリアの代表的食材「ケッパー」ドレッシングにアクセントを!
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ドレッシング用食器 おいしく見える?センスある食器
ドレッシング+食器でみためにもおいしく!センスある食器をピックアップしてみました♪

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N’s collectionドレッシング3本セット
石川の有名レストランプレミナンス「貴賓館」が創業以来守ってきた味を実現したドレッシングです。しかも、お得な3本セット♪
フレッシュハーブとピンクペッパーをアクセントに ベルガモットオイルをふんだんに使用し作ったソース。サラダだけでな白身魚にも最適です。
さわやかな レモンオイル をベースに、グリーンオリーブ、 ケッパー、アンチョビを入れたドレッシング。
良質の醸造酒と、紅花油入りコットンオイルをベースに造られた、レモンの味がアクセントになるドレッシングです。意外に病み付きになります!
秘伝の製法で作られた分離しにくいドレッシングです。 野菜サラダはもちろん、カルパッチョやお肉料理にも幅広くお使いいただけます。♪
6年もののバルサミコをベースに、エシャロットの繊細な香りをプラス。サラダだけでなく、牛肉・馬肉や赤身の魚のカルパッチョに最適ですよ♪
イタリア産EXバージンオリーブオイルとバルサミコ酢を使用した本格派のイタリアンドレッシングです♪
イタリア伝統のトスカーナの製法にもとづいて作られた典型的なイタリアンドレッシングの逸品です。

 

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